A CENA CON IL PRODUTTORE
Enrico Druetto
“artigiano del vino”
Torniamo a deliziarci con Simone e Naomi a Le Petit Restaurant Japonais !!! Nel menù avremo delle conferme di piatti che sono oramai diventati un must e anche delle squisitissime novità.
La serata sarà allietata dalla presenza di Enrico Druetto, un giovane produttore del Monferrato, che ci spiegherà e soprattutto ci farà assaggiare tutta la sua gamma (inclusa una super novità !!!). La produzione di Enrico è veramente una produzione di nicchia dove l’elemento più importante è sicuramente la PASSIONE : un estenuante lavoro di ricerca e di studio dalla vigna alla cantina per arrivare a dei prodotti tutti dotati di una loro spiccata personalità.
Menù
Potato Sarada
Gyoza al salmone
Somen in Brodo Freddo
Gyoza Tradizionali
Shabu Shabu in Insalata
Kakuni Don
Dolce